Hai Chef

Passagiere in der Premium-Kabine und im VIP-Raum genießen sorgfältig zubereitete Gerichte, die auf durch sogenannte „Pixiu“ (Wesen der chinesischen Mythologie) inspiriertem Tafelgeschirr serviert werden. Unser engagiertes Küchenteam präsentiert exklusiv internationale und chinesische Delikatessen und bietet unseren Fluggästen erstklassige Genussmomente.

Hai Chef – Team

Für die kulinarische Forschung und Entwicklung haben sich unsere erfahrenen Catering-Manager für chinesische und westliche Küche mit renommierten (Sterne-)Köchen aus Michelin-Restaurants und Fünf-Sterne-Hotels zusammengetan. Die Speisen werden von professionellen Catering-Anbietern sorgfältig hergestellt und von professionell ausgebildeten Kabinen- und Clubköchen angerichtet.

Hai Chef – Präsentation

Auf internationalen Langstreckenflügen und in VIP-Räumen wird das Essen auf im „Pixiu“-Stil gehaltenem Tafelgeschirr serviert, welches der orientalischen wie auch der westlichen Esskultur gerecht wird. Zudem kann auch ein privater Küchenservice genutzt werden. Passagiere können aus der exklusiven und umfangreichen Speisekarte wählen und die verschiedensten Köstlichkeiten genießen.

Hai Chef – Produkte

A wide varity of delicious meals, desserts, snacks and drinks are provided both in our cabin and HNA lounges. The HNA Club has also introduced a brand-new 12 cuisine, each lounge will provide a special freshly-made noodles, a special snacks, and a Chinese dim-sum. We guarantee that all kinds of food will be properly made based on the principle of Natural, Fresh and Delicious, aiming to make sure that every passensger's needs will be satisfied.