Pasti speciali

  1. 1. Pasto induista (HNML, non-vegetariano): In rispetto delle credenze religiose e delle usanze culinarie dell'India, questi piatti sono preparati utilizzando agnello, pollame, pesce, prodotti lattiero-caseari e spezie, tra cui il curry. Non contengono manzo, vitello, maiale, pesce crudo o pesce affumicato. 

  2. 2. Pasto kosher (KSML): Questi pasti sono scelti, preparati e serviti nel rispetto delle leggi religiose ebraiche; tutti gli ingredienti del pasto servito in volo sono certificati kosher.

  3. 3. Pasto musulmano (MOML): Questi piatti non contengono alcool, maiale o prodotti da esso derivati, gelatina, pesce non a carne bianca derivante da specie senza pinne o squame.

  1. 1. AVML Pasto vegetariano induista.Un pasto vegetariano non-vegano, preparato in stile indiano e solitamente molto piccante. Questo pasto può includere prodotti a base di latticini, ma non include carne, pesce o uova.

  2. 2. RVML Pasto vegetariano crudista: Questo pasto è composto di frutta e verdure crude, accompagnate da purè di frutta fresca e/o verdure.

  3. 3. VGML Si tratta di un pasto vegano cucinato in stile occidentale, non contenente carne, pesce, uova o prodotti lattiero-caseari.

  4. 4. VLML Pasto latto-ovo-vegetariano: Si tratta di un pasto vegetariano, ma che può contenere prodotti a base di latticini e uova.

  5. 5. VOML Pasto vegetariano orientale: Si tratta di un pasto vegetariano preparato in stile cinese. Non contiene carne, pesce, pollame, frutti di mare, uova, prodotti lattiero-caseari, zenzero, aglio, cipolla, cipolline, ecc.

  1. 1. BLML Pasto senza condimenti È un pasto pensato per i passeggeri che soffrono di disturbi dell'apparato digerente, che necessitano quindi di cibi meno speziati e devono evitare alimenti e bevande che possano creare disturbi a livello gastrico.

  2. 2. DBML Pasto per diabetici: Questo pasto ha un alto contenuto di fibre e carboidrati complessi; presenta un basso contenuto di sale e grassi e non contiene zuccheri.

  3. 3. GFML Pasto senza glutine: Questo pasto non contiene grano, segale, orzo, avena o qualsiasi tipo di farina derivata da questi cereali.

  4. Tips: We try our best to avoid mixing gluten in meals, but we can't be sure that it is not mixed on food production line.

  5. 4. LCML Pasto a basso contenuto calorico: Questo pasto non contiene grassi, sughi, salse o cibi fritti e una quantità di zuccheri molto bassa.

  6. 5. LSML Pasto a basso contenuto di sale: Questi pasti non contengono sale o alimenti processati contenenti sodio (ad esempio, lieviti in polvere o bicarbonato di sodio, glutammato monosodico); senza sali aggiunti nel processo di preparazione.

  7. 6. LFML Pasto a basso contenuto di grassi: Questo pasto è privo di grassi animali ma può contenere vari acidi grassi insaturi. Non contiene salse ad alto contenuto di grassi, tuorli d'uovo, interiora, pelli di pollame, pesce e frutti di mare, uova di pesce, caviale o alimenti fritti. Non contiene burro, margarina o . formaggi grassi, ma può contenere carne magra, olio vegetale o olio d'oliva.

  8. 7. NLML Pasto senza lattosio: Pasti privi di lattosio o prodotti lattiero-caseari. Per esempio: latte, solidi di latte, formaggi inclusi quelli stagionati, margarina, burro o panna.

  9. 8. SPML Pasto speciale: Pasti speciali per soddisfare specifiche esigenze mediche. I pasti medici vengono preparati evitando specifici ingredienti su diretta indicazione del passeggero.


  1. 1. Pasto per neonati(BBML): per bambini fino ai due anni, questi pasti includono purea di frutta e di verdura, omogeneizzati di carne, dessert per neonati, ecc.

  2. 2. Pasto per bambini(CHML): per bambini dai 2 ai 5 anni, preparato con ingredienti sani e morbidi, facili da masticare e da identificare


  1. 1. FPML Pasto di frutta Consiste in una selezione di frutta fresca tagliata e frutta essiccata senza solfiti, a seconda della disponibilità locale.

  2. 2. SFML Pasto a base di pesce Questi pasti adottano solo pesce e frutti di mare come ingrediente principale.